هشدار سازمان ملی استاندارد ایران: باقی مانده برنج و ماکارونی پخته، محیط مناسبی برای رشد باکتری خطرناک *باسیلوس سرئوس* است. این باکتری گرم مثبت، مقاوم به حرارت بوده و تولید سموم آن موجب مسمومیت غذایی با علائمی همچون استفراغ و اسهال می‌شود. مهم این است که حرارت دادن مجدد غذا، هاگ‌های این باکتری را از … ادامه خواندن اطلاعیه سازمان ملی استاندارد ایران درخصوص ماکارونی