## زمان مناسب برای مصرف پروتئین در برنامه غذایی ورزشکاران
پروتئین به عنوان یک عنصر کلیدی در رشد و ترمیم عضلات شناخته میشود. اما برای حداکثر بهرهوری از تمرینات و دستیابی به بهترین نتیجه، زمان مصرف این ماده مغذی بسیار مهم است. بسیاری از ورزشکاران در تلاشند تا بهترین زمان برای مصرف پروتئین را بیابند.
مطالعات متعدد نشان میدهند که مصرف کافی پروتئین برای حفظ و افزایش توده عضلانی الزامی است. متخصصان تغذیه به ورزشکاران توصیه میکنند روزانه به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، ۱.۶ تا ۲.۲ گرم پروتئین دریافت کنند. اما زمان مصرف پروتئین به اندازه مقدار آن اهمیت دارد.
قبلا تصور بر این بود که مصرف پروتئین بلافاصله پس از تمرین بهترین روش برای رشد عضلات است. اما تحقیقات جدید ثابت کردهاند که توزیع یکنواخت پروتئین در طول روز، به مراتب مؤثرتر از مصرف یک وعده بزرگ پروتئین پس از تمرین است.
زمانی که پروتئین به صورت مساوی در تمام وعدههای غذایی توزیع شود، سنتز پروتئین عضلانی حدود ۲۵ درصد بیشتر از زمانی است که در یک یا دو وعده غذایی متمرکز شود.
مصرف پروتئین کافی در وعده صبحانه نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. مطالعات نشان میدهند که دریافت پروتئین در صبح میتواند به کاهش تجزیه عضلات در طول شب کمک کند و سنتز پروتئین عضلانی را تحریک کند.
در نهایت، بهترین زمان برای مصرف پروتئین برای هر فرد ممکن است متفاوت باشد و به عوامل مختلفی مانند نوع تمرین، سطح فعالیت، اهداف تمرینی و ترجیحات شخصی بستگی دارد. نکته اصلی این است که اطمینان حاصل کنید که در طول روز مقدار کافی پروتئین دریافت میکنید و آن را به صورت یکنواخت در وعدههای غذایی توزیع میکنید.