## راز اختلاف قیمت دام زنده و گوشت در بازار
اخیراً شاهد تناقض عجیبی در بازار دام و گوشت هستیم. قیمت دام زنده با روند نزولی همراه است، در حالی که گوشت به طور غیرطبیعی گران شده است. این اتفاق که از سوی رئیس اتحادیه دام سبک کشور، غیرطبیعی خوانده میشود، نگرانیهایی را در بازار ایجاد کرده است.
افشین صدردادرس، رئیس اتحادیه دام سبک، معتقد است که دستکاری قیمت گوشت توسط برخی افراد، دلیل این تناقض است. این افراد با بالا بردن قیمت گوشت، قصد دارند واردات گوشت را توجیه و از این طریق سود خود را افزایش دهند.
منصور پوریان، رئیس شورای تامین کنندگان دام، نیز به وجود ۵ میلیون رأس دام سبک قابل کشتار و آماده عرضه در بازار اشاره میکند. این میزان دام با احتساب میانگین ۲۰ کیلوگرم لاشه برای هر دام، به ۱۰۰ هزار تن گوشت میرسد که در بدبینانهترین حالت، نیاز وارداتی کشور را برآورده میکند.
گزارشهای میدانی از بازار تهران نشان میدهد که قیمت دام زنده سبک در این شهر بین ۲۸۰ تا ۳۱۰ هزار تومان و گوساله بین ۱۸۰ تا ۱۹۰ هزار تومان است. با توجه به فرمول قدیمی “قیمت گوشت دو برابر دام زنده”، قیمت گوشت گوسفندی نباید از ۶۲۰ هزار تومان و گوساله از ۳۸۰ هزار تومان بیشتر باشد.
**جدول قیمت دام زنده در شهرهای مختلف**
در استان تهران هر کیلو گوسفند زنده حداقل ۲۸۰ هزار تومان و حداکثر ۳۱۰ هزار تومان قیمت دارد. هر کیلو گوساله زنده نیز بین ۱۸۰ تا ۱۹۰ هزار تومان به فروش میرود.
در استان اصفهان، هر کیلو گوسفند زنده بین ۲۶۰ تا ۳۰۰ هزار تومان قیمت دارد. هر کیلو گوساله زنده نیز بین ۱۸۰ تا ۱۹۰ هزار تومان به فروش میرود.
در استان خراسانرضوی، قیمت هر کیلو گوسفند زنده بین ۲۶۹ تا ۲۷۱ هزار تومان و هر کیلو گوساله زنده ۱۷۰ تا ۱۷۵ هزار تومان است. در استان فارس نیز قیمت هر کیلو گوسفند زنده ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزار تومان و گوساله زنده ۱۷۰ تا ۱۸۵ هزار تومان است.
در استان قم، هر کیلو گوسفند زنده حداقل ۲۸۰ هزار تومان و حداکثر ۲۸۵ هزار تومان قیمت دارد. گوساله زنده هم حداقل ۱۸۴ و حداکثر ۱۸۶ هزار تومان قیمتگذاری شده است. در استان مرکزی، هر کیلو گوسفند زنده بین ۲۹۰ هزار تومان تا ۳۰۰ هزار تومان و گوساله زنده ۱۸۳ تا ۱۹۳ هزار تومان قیمت دارد.